quarta-feira, outubro 30, 2024
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Camarão na casca do côco

Ricardo Cobra
By Ricardo Cobra
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Ingredientes


1 k de camarões

1 vidro de leite de côco

1 porção de creme branco

farinha de rosca

queijo ralado

Modo de preparo

Refogar os camarões, fazer um creme branco com l vidro de leite de coco, colocar nas cascas de coco, cobrir com farinha de rosca e queijo ralado e levar ao forno forte 4 min para gratinar.

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Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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