Como amanhã é aniversário de São Paulo, teremos um feriadão e já é final de semana para a maioria de nós, resolvi fazer um drink adaptando o único drink nacional que faz parte da IBA (associação internacional de bartenders). Aproveitando um limão siciliano que sobrou, um limão tahiti e uma vodka Citrus que ganhei da Orloff tempos atrás, fiz a:
Caipiroska Citrus de dois Limões
Ingredientes
- 1/2 limão siciliano
- 1/2 limão tahiti
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Gelo
- 60 ml de vodka Citrus
Modo de preparo
- Corte os dois limões em cubos grosseiros e macere usando um pilão.
- Adicione o açúcar e macere mais um pouco.
- Adicione o gelo (prefira as pedras maiores) e complete com a vodka.
- Mexa bem.
- Decore com uma fatia de limão siciliano.
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Bom final de semana para quem é de São Paulo.