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Bolo de Milho – Por Beatriz

Recebi nos comentários do Deseja Colaborar a receita de bolode milho da Beatriz. Não tive e não terei tempo de testá-la, pois estou em dieta e com muitos afazeres, porém quem já fez bolo algumas vezes na vida, consegue saber se uma receita é boa ou não, então aí vai para vocês uma receita super simples de bolo de milho.

Bolo de milho

Ingredientes

1 latade milho c/água
1 lata de leite
1 lata de açucar
1 lata de fubá
1 lata de óleo
3 ovos
1 pacote de côco ralado pequeno
2 colheres de fermento em pó

modo de preparo

colocar todos os ingredientes no liquidificadore bater. Untara forma onde o bolo será assado com manteiga e farnha de trigo. Assar no fornopré aquecido.

Dica: Para saber se um bolo está pronto, insira um palito de dente no bolo. Se o palito sair “seco”, o bolo está pronto.

Dica 2: NÃO abra o forno à todo momento, pois esse resfriamento temporário do bolo, prejudica o crescimento do mesmo.


Technorati : autor convidado, bolo, contribuição, milho

Originalmente postado em 19 de setembro de 2007.

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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5 COMENTÁRIOS

  1. Este bolo de milho da BEATRIZ é ótimo, facílimo, rápido e fica delicioso! Fiz também trocando o fubá por milharina e ficou sensacional igual! Com um cházinho… ai ai ai!!!! Façam e se deliciem! Parabéns Bia!

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