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Batida de Limão

Ingredientes:

2 doses de cachaça,
2 doses de Água gelada (opcional),
caldo coado de 1 limão grande,
1 colher (sopa) de açúcar,
2 pedacinhos de casca de limão.
gelo,

Modo de preparo:

Coloque na coqueteleira a cachaça, a Água, o caldo de limão, gelo a gosto e açúcar. Bata bem. Despeje em 2 copos e guarneça com a casquinha de limão, torcida.
Obs.:o açúcar pode ser substituído por mel.

[BP]limão, água, cachaça, açúcar[/BP]


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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Ricardo Cobra é chef de cozinha, produtor de conteúdo e fundador do Homem na Cozinha, projeto gastronômico criado há mais de 20 anos. É pós-graduado em Cozinha Autoral e atua na interseção entre gastronomia, técnica, inovação e cultura alimentar.
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