Ingredientes
- 250 ml de Extrato de tomate
- 125 ml de água
- 40 ml de molho inglês
- 30 ml de vinagre de maçã
- 30 ml de óleo vegetal
- ½ cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 5 g de mostarda em pó
- 3 g de Pimenta Chilli em pó
- 5 ml Liquid Smoke
- Açúcar
- Sal
- Pimenta branca moída
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo vegetal.
- Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Confira a consistência.
- Passe na peneira e corrija o tempero.
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