quinta-feira, novembro 21, 2024
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Doce de Ricota e Ameixa Preta

Ingredientes
½ x de chá de ameixa preta sem caroço
1 fatia fina de ricota fresca (60grs)
1 envelope de gelatina e abacaxi dietética
1 c. de chá de gelatina em pó se, sabor e cor
2 envelopes de adoçante em pó

Modo de Preparo

Bata no liqüidificador a ameixa, o adoçante, a ricota e as gelatinas (previamente dissolvidas em 1 x de chá de água quente). Distribua em taças pequenas e leve à geladeira até endurecer.

[BP]Doce, ameixa, gelatina, ricota[/BP]


Technorati : ameixa preta, doce, ricota

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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