Ingredientes:
Cebola picada
1 c.s. rasa de manteiga
l pitada de sal
1 copo de leite desnatado
1 c.s. rasa de maizena (Se for congelar usar a mesma medida de farinha de trigo)
Modo de preparo
Picar a cebola e refogar na manteiga. Colocar o sal e o leite dissolvido na maizena ou farinha de trigo. Mexer sempre até engrossar. Juntar então o espinafre cozido e picado ou qualquer alimento possivel.
[BP] creme branco, manteiga, leite desnatado[/BP]
[…] socado, sal, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de azeite, bacon, cebola picada, espinafre cozido, 3 colhers de sopa de conhaque ou vinho […]