InícioReceitasBasesEgg Wash

Egg Wash

By Ricardo Cobra

14 de março de 2013

3219

Ingredientes

1 ovo

1 gema

1 pitada de sal

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e bata com a ajuda de um fuet.

Artigo anterior

Provamos o sorvete de Skol

Próximo artigo

Grissini

Ricardo Cobra

Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.