Ingredientes:
200grs. de carne magra
100grs. de cenoura
100grs. de vagem
100grs. de couve-flor
100grs. de brócolis
1 cebola
sal, salsa e orégano
1 litro de água
Modo de preparo
Pique a carne, a cenoura, a vagem e leve ao fogo com a água, junto com os outros ingredientes.
Quando estiver cozido, bata tudo no liqüidificador, menos a carne.
Desfie a carne e sirva quente com salsa e orégano polvilhado.
Obrigado pelas muitas e delicosas receitas, é claro ainda
não fiz muitas, mas aos poucos vou fazendo. Quero lhe desejar, um
feliz Ano Novo, cheio de felicidade e sucesso. Abraços,
Müller
Preparando para o filhão, o garoto parece muito comigo. Adoramos sopa!