quinta-feira, novembro 21, 2024
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Molho Vinagrete Light

Ingredientes

1 tomate cortado em cubinhos
½ cebola cortada em cubinhos
1 colher de sobremesa de salsa picada
1 colher de sobremesa de coentro
2 colheres de sobremesa de vinagre
2 colher de sopa de água
sal + pimenta a gosto

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e deixe marinar por uma hora antes de servir.

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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