A mistura de hortelã com bebidas é muito antiga. A exemplo do Bullshot, o Mojito teria sido criado por um inglês em alto-mar. A diferença, nesse caso, é que a história deste drinque era contada nos bares cubanos por ninguém menos que o escritor americano Ernest Hemingway. Segundo ele, o almirante e aventureiro inglês Francis Drake, o primeiro homem branco a aportar em inúmeras ilhas do Pacífico Sul, apaixonado pelos aromas da hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.
Mojito
Ingredientes
- 1 dose Rum Branco
- 1 lance de suco de limão
- 1 colher (chá) de açúcar
- Club soda
Modo de preparo
- Amasse o hortelã e açúcar.
- Adicione o suco de limão e o rum e mexa.
- Encha o copo com gelo quebrado e complete com a club soda.
- Sirva com canudo e mexedor.
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