InícioSalgadosDip de Manjericão

Dip de Manjericão

Ingredientes

100 g  de ricota fresca
1 colher de sopa de iogurte natural
20 g de folhas de manjericão
sal a gosto
Azeite

Modo de preparo

Pique o manjericão. Reserve.

Amasse a ricota com o iogurte.

Misture o manjericão picado. o sal e o azeite até obter uma mistura homogenea.

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Ricardo Cobra é chef de cozinha, produtor de conteúdo e fundador do Homem na Cozinha, projeto gastronômico criado há mais de 20 anos. É pós-graduado em Cozinha Autoral e atua na interseção entre gastronomia, técnica, inovação e cultura alimentar.
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