Essa semana estive na apresentação do novo Menu do Canvas Bar & Restaurante no hotel Hilton.
Com assinatura do Chef Executivo Fábio Boschero, o menu pode ser considerado um volta ao mundo com “o que há de melhor ao redor do mundo”, segundo o próprio chef.
Dentre os destaques do cardápio estão as opções saudáveis como o Hamburger Canvas Signature Free, feito com pão de queijo no lugar do pão e o Vietnamese Roll, pestuco de wrao de papel de arroz recheado com legumes.
Durante o evento de apresentação do menu, tivemos um papo descontraído com o especialista em bebidas Cesar Adames e pudemos provar nove dos vinte rótulos de cervejas premium brasileiras da cara do menu.
Além da carta de cervejas e do menu, o Canvas conta com uma nova carta de drinks, com destaque para o Sugar Cane Manhattan, uma releitura do famoso coquetel IBA.
Serviço
Quando: de segunda a sexta-feira, das 15h às 1h. Sábados, domingos e feriados, das 18h às 1h.
Onde: Hilton São Paulo Morumbi / Canvas Bar & Restaurante
Av. das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste – Brooklin Novo.
Reservas e informações pelo telefone: (11) 2845-0055.
www.canvasbarerestaurante.com.br
Estacionamento: Preço especial para clientes do Restaurante e Bar R$ 18
