Dando inicio à sessão de aperitivos, essa receita de bruschetta é uma excelente entrada ou acompanhamento para saladas.
Ingredientes
- 6 fatias de pão italiano
- ½ x de azeite
- 1 c.s. de suco de limão
- sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 10 azeitonas verdes em fatias
Modo de preparo
- Misture numa vasilha o azeite e o suco de limão.
- Passe cada torrada nessa mistura dos dois lados.
- Leve ao forno o pão para torrar.
- Tempere com sal e pimenta.
- Arrume numa travessa e espalhe o alho e as azeitonas por cima das torradas.
- Sirva.
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Rendimento: 6 porções
Dica: Adicione folhas de manjericão picadas nas azeitonas.