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Sequilhos

Ingredientes:
1 pacote de maizena 800grs
1 lata de leite condensado
100grsde margarina
100grs de açucar
1 colher de sopa fermento
4 ovos (2 inteiros e 2 gemas)
1 colher de chá de baunilha

Modo de preparo

Misturartudo muito bem, fazer os sequilhos do formato que desejar. Levar ao forno em assadeira untada com maizena em temperatura branda.

Armazene, depois de frio, em potes hermeticamente fechado

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, chef de cozinha e, acima de tudo, um eterno curioso. Da aversão à dupla esponja e detergente, nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas; da curiosidade, formou-se o profissional. Pós-graduado em Cozinha Autoral e com forte base em Gestão e Inovação, Ricardo Cobra une a precisão técnica ao calor do fogo. Atuando como personal chef, consultor e facilitador no Homem na Cozinha Lab ele mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado da fundação. O que começou há 20 anos como um espaço para desmistificar as panelas, hoje é o alicerce de um ecossistema completo de gastronomia, tecnologia e lifestyle."
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5 COMENTÁRIOS

  1. Adorei a receita, mais esse modo de preparo parece q esta meio incompleto,sera q dava pra explicar melhor,como por ex.a ordem dos engredientes,por quanto tempo bater a massa,temp.exata do forno e etc obrigado.

    • Celina,

      o modo de preparo está como deve ser feito. Não existe ordem para os ingredientes, o forno é temperatura branda (baixa). Quanto ao tempo, depende de cada forno, não posso falar isso nesse tipo de receita, ela com certeza queimará na maioria dos casos.

      Ricardo

  2. homen na conzinha é booom! maiis eles tem que ter coragem e criatividade… só bastaar quereer… jesus te amaa… ele é o caminhoo a verdad i a vidaaa…

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