Calendário Gastronômico

  • Dia Mundial da Saúde

    O Dia Mundial da Saúde, celebrado todos os anos em 7 de abril, é uma oportunidade para refletirmos sobre como estamos cuidando de nós mesmos — e um dos pilares […]

  • Dia do Fondue de Queijo

    Quando o frio começa a chegar, não há nada mais acolhedor do que reunir amigos ou familiares ao redor de uma panela borbulhante de fondue de queijo. E para os […]

  • Dia Mundial do Café

    Se tem algo que une o Brasil de Norte a Sul, é o amor por um bom café. E em 14 de abril, temos um motivo a mais para celebrar: […]

  • Dia Mundial do Malbec

    No dia 17 de abril, amantes de vinho ao redor do mundo levantam suas taças para brindar o Malbec, a uva tinta que se tornou sinônimo da vitivinicultura argentina. O […]

  • Dia da mandioca

    Quando se fala em comida brasileira, é impossível não pensar nela: a mandioca. Também chamada de aipim, macaxeira, castelinha ou maniçoba, dependendo da região do país, a mandioca é um […]

  • Dia do churrasco

    No Brasil, churrasco não é só comida — é ritual, encontro e celebração. E no dia 24 de abril, comemoramos o Dia do Churrasco, uma data que homenageia essa paixão […]

  • Dia internacional do milho

    No dia 24 de abril, o mundo celebra o Dia Internacional do Milho, uma data dedicada a homenagear um dos alimentos mais antigos, simbólicos e versáteis da história da humanidade. […]

  • Dia do Chimarrão

    No dia 24 de abril, celebramos o Dia do Chimarrão, bebida típica do Sul do Brasil e símbolo da hospitalidade, da tradição e da resistência cultural dos povos da região. […]

  • Dia Mundial do Atum

    Celebrado em 2 de maio O Dia Mundial do Atum chama atenção para um dos peixes mais importantes do planeta, tanto do ponto de vista alimentar quanto ambiental. Presente em […]

  • Dia da cozinheira

    Celebrado em 10 de maio, no Brasil O Dia da Cozinheira celebra a mulher que transforma ingredientes em alimento, cuidado e identidade cultural. Presente em cozinhas domésticas, profissionais, comunitárias e […]

  • Dia Nacional do Chefe de Cozinha

    Celebrado em 13 de maio, no Brasil O Dia Nacional do Chef de Cozinha celebra o profissional que transforma ingredientes em experiências, técnica em identidade e rotina em criação. Muito […]

  • Dia Mundial do Coquetel

    Celebrado em 13 de maio O Dia Mundial do Coquetel celebra a coquetelaria como expressão global de criatividade, técnica e cultura. Mais do que misturas de ingredientes, os coquetéis contam […]