Ingredientes
1 receita de massa básica de quiche
150 g de calabresa defumada picada
150 g de queijo prato
3 ovos
4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
sal
pimenta do reino
queijo ralado
Modo de preparo
Prepare a massa como indicado na receita de massa básica.
Bata os ovos, após quebra-los individualmente.
Tempere os ovos batidos com sal e pimenta.
Adicione a calabresa picada e misture.
Deposite essa mistura sobre a massa assada, dispondo em seguida o queijo prato e o queijo ralado.
Leve ao forno até que o recheio fique dourado/gratinado.
Blza tudo de bom!