Ingredients
- 1 receita de Risoto de camarão
- 2 ovos para empanar
- farinha de rosca
- 20 cubos de muçarela (opcional)
- óleo (de canola, de girassol ou de milho)
Instructions
- Leve o risoto de camarão pronto à geladeira por pelo menos 20 minutos.
- Com a ajuda de uma colher de sopa, faça bolinhas de arroz e com as mãos modele-as.
- Coloque um cubo de muçarela (opcional) dentro dos bolinhos.
- Bata os dois ovos com uma pitada de sal e empane cada um dos bolinhos no ovo + farinha de rosca. Repita o processo mais uma vez.
- Aqueça o óleo e frite cada um dos bolinhos. Seque-os e sirva ainda quente.
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Originalmente postado em 6 de maio de 2017
