Celebrado em 30 de janeiro O Dia do Croissant celebra um dos símbolos mais reconhecidos da panificação mundial. Com sua massa folhada, camadas delicadas e sabor amanteigado inconfundível, o croissant representa técnica, paciência e tradição. Mais do que um pão, ele é expressão de cultura, ritual cotidiano e excelência artesanal. Origem e razão da comemoração […]

O Dia do Tomate, celebrado em 1º de fevereiro, homenageia um dos ingredientes mais versáteis e apreciados no mundo gastronômico. Essa data não apenas enaltece a importância do tomate na alimentação, mas também destaca seu impacto econômico e cultural, principalmente em países com forte produção agrícola. Origem e Razão do Dia do Tomate A criação […]

O Dia do Pisco Sour, celebrado no primeiro sábado de fevereiro, é uma homenagem ao coquetel mais icônico do Peru. Mais do que uma simples bebida, o Pisco Sour representa a riqueza cultural e histórica do país andino, sendo um símbolo de identidade nacional e orgulho gastronômico. Origem e História do Pisco Sour O Pisco […]

O Dia Nacional do Bolo de Cenoura, comemorado em 3 de fevereiro, celebra um dos bolos mais amados e tradicionais da confeitaria brasileira. Com sua massa fofinha, cor vibrante e cobertura irresistível de chocolate, essa receita está presente em festas, cafés da tarde e momentos especiais de muitas famílias. Mas você sabe como essa delícia […]

O Dia Mundial da Nutella, comemorado em 5 de fevereiro, é uma celebração global de um dos cremes de avelã mais amados do mundo. Seja espalhada no pão, usada em sobremesas ou saboreada diretamente da colher, a Nutella conquistou milhões de fãs ao redor do planeta. Mas você sabe como surgiu essa guloseima irresistível? E […]

O Dia Mundial das Leguminosas, celebrado em 10 de fevereiro, é uma data criada para destacar a importância desses alimentos essenciais em nossa dieta e no meio ambiente. As leguminosas, como o feijão, lentilha, grão-de-bico, soja e ervilha, são muito mais do que simples ingredientes. Elas desempenham um papel vital na nutrição global, na segurança […]

O Dia Mundial do Vinho, celebrado em 18 de fevereiro, é uma homenagem a uma das bebidas mais antigas e apreciadas do mundo. Seja tinto, branco, rosé ou espumante, o vinho tem acompanhado a humanidade há milênios, marcando celebrações, rituais e momentos especiais. Mas você sabe como surgiu essa bebida tão icônica? E por que […]

O Dia Mundial da Margarita, celebrado em 22 de fevereiro, é uma homenagem a um dos coquetéis mais icônicos e refrescantes do mundo. Com sua combinação equilibrada de tequila, suco de limão e licor de laranja, a Margarita é sinônimo de celebração, calor e bons momentos. Mas você sabe como essa bebida surgiu? E por […]

O Dia da Ressaca, celebrado em 28 de fevereiro, é uma data curiosa, mas extremamente necessária para muitas pessoas! Depois de uma noite de exageros com bebidas alcoólicas, a ressaca pode se tornar um verdadeiro pesadelo. Dor de cabeça, enjoo, cansaço e desidratação são apenas alguns dos sintomas mais comuns. Mas você já se perguntou […]

O Dia da Pipoca, comemorado em 11 de março, celebra um dos petiscos mais amados no mundo todo! Seja no cinema, em casa ou em festas, a pipoca é sinônimo de diversão e nostalgia. Mas você sabe de onde vem essa delícia crocante? Como ela se tornou tão popular? E quais são as melhores maneiras […]

O Dia de São Patrício, celebrado em 17 de março, é uma das festividades mais icônicas do mundo! Com origem na Irlanda, essa data é marcada por desfiles, muita cerveja e, claro, pratos típicos da culinária irlandesa. Mas você sabe quem foi São Patrício? Como essa celebração se espalhou pelo mundo? E quais são os […]

O Dia do Salmão, celebrado em 22 de março, homenageia um dos peixes mais apreciados do mundo! Seja cru, grelhado, defumado ou assado, o salmão conquista paladares em diversos países e faz parte de inúmeras tradições gastronômicas. Mas você sabe a origem dessa data? Como diferenciar os tipos de salmão? E qual a diferença entre […]