Para Beber...

Vamos de Bolo?

Bolos

Bolo de limão siciliano

Ricardo Cobra - 11
Esse bolo de limão siciliano é mais uma receita da série - o que tem na geladeira e vai estragar. Eu tinha comprado muito...
Bolos

Bolo de doce de leite de liquidificador

Ricardo Cobra - 2
Tem coisa mais gorda que esse bolo de doce de leite? O melhor, é super fácil de fazer e gostoso de comer. Não perca tempo e prove isso.

Bolo Mousse de Limão Siciliano

Brownie

Bolo de coco molhado e gelado

Bolo de Chocolate

NA GARAGEM

Porque gostamos de carne

Carnes

Tartar de Picanha

CarlaCoutinho - 0
A Chef Carla Coutinho nos apresentou com essa receita de Tartar de Picanha

Ragu de Fraldinha

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

A receita secreta do Strogonoff da vó Cecília

Os cortes do boi

Nossas Receitas

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Fora da Cozinha...

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Blog

Comida quilombola: sabores, história e pratos tradicionais do Quilombo dos Palmares

Ricardo Cobra - 0
Descubra a comida quilombola e os pratos tradicionais que nasceram no Quilombo dos Palmares. Conheça ingredientes, técnicas e a história dessa culinária afro-brasileira.

O que aprendi em 20 anos de Homem na Cozinha

Cozinha de Fusão: Clássico e Moderno em Harmonia na Sua Cozinha

RECEITAS DE VÓ (Biscoitos)

Cookie de Oreo

Ricardo Cobra - 0
Desde que o Oreo voltou ao Brasil eu fico pensando o que eu poderia fazer com ele. Bolo, torta, mousse, sorvete... Já vi de...

Biscoitos Amaretto

Ricardo Cobra - 2
Ingredientes 200 g de amêndoas torradas 2 xícaras de açúcar de confeiteiro 2 claras de ovo 1 colher de chá de essência de Amaretto ou 2 colheres de...

Biscoito de fubá e coco

Ricardo Cobra - 4
Essa receita me foi passada pela Luciana, uma amiga muito querida, casada com um chef de cozinha de um restaurante famoso aqui em São...

Cookies de Nutella

Ricardo Cobra - 4
Férias de verão das crianças. Tudo que esperamos (inclusive editorialmente aqui no blog) é o calor. Mas São Pedro nos prega peças e manda...

Cookie Americano

Convidados - 3
Ingredientes 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de açúcar vanilado / essência de baunilha 1 xícara de manteiga sem sal 1 colher...
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DA GRELHA

6 Grandes Mitos do Churrasco

Ricardo Cobra - 22
Blog
“Todo brasileiro gosta de futebol, de samba e sabe fazer churrasco.” Essas são três lendas que correm o mundo para identificar um brasileiro, porém...

DA PADARIA

Pão de Queijo Caseiro

Convidados -

Pão de queijo de pizza

Pão de queijo na Airfryer

Bolo de pão de queijo

BORA ESQUENTAR ? - SOPAS

Gazpacho Andaluz

Ricardo Cobra -

Sopa de Abóbora

Caldo Verde

Sopa creme de abobrinha

FRASES

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Lúcia Arjol sobre Pão de Semolina