InícioSalgadosSandwiche de Pasta de atum com focaccia

Sandwiche de Pasta de atum com focaccia

Ingredientes

1 receita de Focacia

1/2  receita de Tapenade de Azeitona

1 lata de atum

3 colheres de sopa de Cream Cheese

Azeite de oliva

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Modo de preparo

Pasta

Em um Bowl, misture o atum, a tapenade e o cream cheese até ficar com a consistência de patê. Adicione o azeite de oliva (a gosto) e misture bem.

O Sandwiche

Corte a Focaccia em quadrados. Parta ela ao meio e recheie.

Sugestão: adicione uma fatia de tomate e uma folha de alface.

 

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra é chef de cozinha, produtor de conteúdo e fundador do Homem na Cozinha, projeto gastronômico criado há mais de 20 anos. É pós-graduado em Cozinha Autoral e atua na interseção entre gastronomia, técnica, inovação e cultura alimentar.

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